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【单选题】
我国
膳食
结构
中
缺乏最严重的
维生素
是?
①
VitD
②
VitC
③
VitB1
④
VitB6
⑤
叶酸
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【单选题】
水溶性
维生素
主要
包括
①
维生素
A，D
②
B族
维生素
，
维生素
C
③
维生素
C，
E
④
B族
维生素
，
维生素
K
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【单选题】
下列哪种
维生素
是脂溶性
维生素
①
维生素
C
②
维生素
B2
③
维生素
B6
④
维生素
B1
⑤
维生素
E
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【判断题】
小麦
维生素
大部分存在于胚芽和麦皮
中
，
主要
以D族
维生素
和
维生
E
含量较多。
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素
E
的作用
①
增加药物的溶解度
②
提高药物的稳定性
③
液体药物的粉末化
④
遮盖药物的不良嗅味
⑤
防止挥发性药物的挥发
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【判断题】
维生素
A是水溶性
维生素
，
维生素
B2是脂溶性
维生素
。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【判断题】
在小肠
中
吸收
，水溶性
维生素
比脂溶性
吸收
速度快。
①
正确
②
错误
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【判断题】
维生素
D不影响钙元素的
吸收
。
①
正确
②
错误
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【判断题】
谷类
维生素
E
主要
分布在糊粉层和谷胚
中
。
①
正确
②
错误
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【单选题】
胃分泌的内因子不足时会影响
吸收
的
维生素
是?
①
维生素
A
②
维生素
B1
③
维生素
B2
④
维生素
B6
⑤
维生素
B12
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