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【单选题】
某患儿患有“呆小症”,这
可能是
由于
缺乏
()
①
钙
②
锌
③
碘
④
铁
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【单选题】
下列关于
营养素
缺乏
时皮肤粘膜表现
的
说法中,不正确
的
是
( )
①
维生
素
A
缺乏
导致蟾皮症
②
蛋白质
缺乏
导致皮肤凹陷
性
水肿
③
维生
素
C
缺乏
可引起齿龈炎和牙周病
④
烟酸和核黄素
缺乏
引起齿龈炎
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【单选题】
当机体
营养
不良及长期
缺乏
某些
营养素
时,不会出现
的
症状
是
( )
①
夜盲症
②
干眼病
③
糖尿病
④
佝偻病
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【单选题】
味觉减退或有异食癖
可能是
由于
缺乏
( )。
①
锌
②
铬
③
硒
④
钙
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【单选题】
下列哪种
营养素
缺乏
会引起巨幼红细胞贫血()
①
锌
②
铁
③
叶酸
④
尼克酸
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【单选题】
人预防坏血病
的
营养素
是
①
维生
素
C
②
维生
素
A
③
维生
素
D
④
维生
素
K
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【单选题】
患有“夜盲症”的人
可能是
体内
缺乏
维生
素
( )。
①
A
②
B
③
C
④
D
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【判断题】
为防止
营养素
缺乏
,食用
的
大米和面粉应越白越好。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列属于抗氧化
营养素
的
是
?
①
泛酸
②
β-胡萝卜
素
③
维生
素
B1
④
烟酸
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【单选题】
下列属于抗氧化
营养素
的
是
①
泛酸
②
β-胡萝卜
素
③
维生
素
B1
④
烟酸
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