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【单选题】
成年人每天摄入? ? ? ? ??g碳水化合物较为适宜。

200~300
300~400
400~450
250~350
【单选题】
碳水化合物生热系数

4kcal
7kcal
9kcal
40kcal
90kcal
【多选题】
碳水化合物食物来源

鱼肉
谷物
蔗糖
坚果和水果
【单选题】
碳水化合物生理功能

提供脂溶性维生
提供必需脂肪
为机体提供热能
为机体提供膳食纤维
【判断题】
碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。

正确
错误
【单选题】
海藻中提取天然多糖碳水化合物,为一种天然纤维素,有较强吸收能力敷料

水胶体敷料
藻酸盐敷料
壳聚糖敷料
泡沫敷料
银离子敷料
【单选题】
糖尿病饮食计划中,碳水化合物所占热量应占每天摄入总热量

25%-30%
55%-60%
75%-80%
35%-40%
【单选题】
流质饮食供给机体热量及蛋白质较少,不可长期食用。

【单选题】
碳水化合物人体三大产能营养之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右能量?

9卡
9千卡
4
4千卡
【单选题】
执行低碳水化合物饮食机体易出现营养代谢问题,需适量补充以下哪类物质

碳水化合物
蛋白质
脂肪
微量营养