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【单选题】
属于必需脂肪酸的是

① 亚麻酸
② 软脂酸
③ 油酸
④ 月桂酸
⑤ 硬脂酸
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【判断题】
碘属于人体的必需微量元素。

① 正确
② 错误
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【单选题】
膳食中的必需脂肪酸包括:

① n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸
② n-6系列的EPA和n-3系列的DHA
③ n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
④ n-6系列中的α-亚麻酸和n-3系列中的亚油酸
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【单选题】
目前确定的最基本必需脂肪酸是

① 亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
② 亚油酸、α-亚麻酸亚
③ 油酸、花生四烯酸
④ α-亚麻酸、花生四烯酸
⑤ 亚油酸
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【单选题】
细菌的基本结构是其生命所必需，包括（）。

① 以上都是
② 细胞膜
③ 核质
④ 细胞浆
⑤ 细胞壁
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【判断题】
非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。

① 正确
② 错误
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【单选题】
属于必需磷脂类的保肝药是（ ）。

① 联苯双酯
② 甘草酸二胺
③ 还原型谷胱甘肽
④ 多烯磷脂酰胆碱
⑤ 腺苷蛋氨酸
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【单选题】
按消费者的 （ ）,可将产品划分为便利品、选购品和特殊品。

① 购买频率
② 购买习惯
③ 购买行为
④ 个性心理
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【单选题】
按消费者的 （ ）,可将产品划分为便利品、选购品和特殊品。

① 购买频率
② 购买习惯
③ 购买行为
④ 个性心理
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【单选题】
下列氨基酸中,属于人体条件必需氨基酸的是

① 亮氨酸
② 甘氨酸
③ 苯丙氨酸
④ 色氨酸
⑤ 胱氨酸
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