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【多选题】
最常用的发酵微生物有：

① 棒状杆菌
② 曲霉
③ 乳酸菌醋酸菌
④ 黄短杆菌
⑤ 酵母菌
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【单选题】
食品干燥储藏法主要排除了微生物赖以生存的（）

① 蛋白质
② 温度
③ 气体
④ 水
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【单选题】
属于非细胞型微生物的是（）。

① 病毒
② 细菌
③ 立克次体
④ 衣原体
⑤ 螺旋体
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【单选题】
属于原核细胞型微生物的是（）。

① 噬菌体
② 酵母菌
③ 病毒
④ 细菌
⑤ 霉菌
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【单选题】
下列微生物中没有细胞壁的是（）。

① 立克次体
② 螺旋体
③ 支原体
④ 衣原体
⑤ 放线菌
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【单选题】
属真核细胞型微生物的为(?)。

① 放线菌
② 病毒
③ 细菌
④ 支衣原
⑤ 真菌
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【单选题】
微生物学中铭记柯赫是由于

① 证实病原菌学说
② 在实验室中成功地培养了病毒
③ 发展了广泛采纳的分类系统
④ 提出了原核生物术语
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【单选题】
微生物学中铭记柯赫是由于

① 证实病原菌学说
② 在实验室中成功地培养了病毒
③ 发展了广泛采纳的分类系统
④ 提出了原核生物术语
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【单选题】
医院空气微生物来源不包括（ ）

① 人员活动散布
② 卫生清扫
③ 机械性气溶胶散布
④ 食物气味挥发
⑤ 各种污物处理
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【单选题】
非无菌药品被某些微生物污染后可能导致其活性降低，所以多数非无菌制剂需进行微生物限度检查，常用于药品微生物限度检查的方法是

① 比色法
② 铈量法
③ 碘量法
④ 色谱法
⑤ 平皿法
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