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【单选题】
食物中长期缺乏维生素B1易引起(?)

① 蛋白质热能营养不良
② 癞皮病
③ 脚气病
④ 败血病
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【判断题】
当人体缺乏维生素A时会引起脚气病。

① 正确
② 错误
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【单选题】
缺乏维生素A人体容易得( )。

① 近视
② 夜盲症
③ 远视
④ 散光
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【单选题】
何谓维生素D缺乏性佝偻病（ ）

① 主要缺乏维生素D使钙磷代谢异常，骨钙化受阻
② 主要是缺磷
③ 主要是碱性磷酸酶增高
④ 主要缺乏维生素D3
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【单选题】
新生儿缺氧缺血性脑病最主要的病因是

① 围生期窒息
② 肺炎
③ 病理性黄疸
④ 败血症
⑤ 硬肿症
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【单选题】
新生儿期应避免应用可导致脑性核黄疸及溶血性贫血的（ ）

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【单选题】
孕期补充下列哪种维生素可预防胎儿神经管畸形的发生？

① 烟酸
② 叶酸
③ 维生素C
④ 维生素A
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【判断题】
当婴幼儿缺乏维生素D时易引起佝偻病。

① 正确
② 错误
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【单选题】
维生素 A 缺乏的最早症状是?

① 黏膜上皮细胞的角化
② Bitot 斑
③ 暗适应能力下降
④ 干眼病
⑤ 夜盲症
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【单选题】
体内缺乏维生素E会导致（ ）。

① 夜盲症
② 佝偻病
③ 不孕症
④ 脚气病
⑤ 口腔炎
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