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【简答题】
食物中毒
有哪些特点?
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【判断题】
食物中毒
以慢性毒害为
主要
特征。
①
正确
②
错误
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【单选题】
单选题-副溶血性弧菌
引起
的
食物中毒
经什么传播
①
污染用水
②
病畜
肉
③
病鼠尿污染
食物
④
苍蝇污染
食物
⑤
海产品或盐脆制品
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【多选题】
学前儿童
食物中毒
的
特点有( )。
①
潜伏期短,发病快
②
患者临床表现相似
③
发病与
食物
有关
④
人与人之间无直接传染性
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【单选题】
会出现神经损伤症状
食物中毒
的
是( )
中毒
。
①
霉变甘蔗
②
四季豆
③
亚硝酸盐
④
葡萄球菌肠毒素
⑤
椰
毒
假单孢
菌
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【单选题】
胃肠型
食物中毒
的
最
主要
治疗措施是
①
抗生素治疗
②
洗胃、导泻
③
对症治疗
④
抗毒素治疗
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【单选题】
以下不属于非细菌性
食物中毒
的
是( )。
①
肉
毒
杆菌
中毒
②
化学性
食物中毒
③
有毒
的
动植物性
食物中毒
④
霉变
食物中毒
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【单选题】
下列情况属于
食物中毒
的
是()
①
酗酒
②
吃生柿子
③
喝未煮熟
的
豆浆
④
喝农药
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【多选题】
食物中毒
的
预防,下列哪项是正确
的
( )。
①
加强食品卫生、饮食卫生,做好食品验收
②
生熟食品分开存放和加工
③
不吃腐烂变质
食物
,不吃剩饭菜
④
外购
食物
要加热再吃
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【单选题】
可通过加热来避免
的
食物中毒
为( )。
①
四季豆
中毒
②
河豚毒素
中毒
③
赤霉病麦
中毒
④
葡萄球菌肠毒素
中毒
⑤
苦井水
中毒
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