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【单选题】
维生素
A
的
RDA表示( )。
①
所需
维生素
A
的
最少数量
②
在某种食物中
维生素
A
的
含量
③
维生素
A
的
需要最佳估计
④
可被利用
的
维生素
A
的
量
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【判断题】
维生素
C
用于治疗夜盲症。
①
正确
②
错误
查看答案解析
【单选题】
有利于钙吸收
的
维生素
是
维生素
（ ）。
①
A
②
B
③
C
④
D
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【多选题】
以下选项哪些是
维生素
A
的
生理
功能
？
①
构成视觉细胞内感光物质
②
调节上皮细胞
的
增殖和分化
③
增强免疫
功能
④
促进生长发育
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【单选题】
下列含
维生素
C
最多
的
蔬菜是?
①
大白菜
②
油菜
③
柿子椒
④
大萝卜
⑤
黄瓜
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【单选题】
水溶性
维生素
主要包括
①
维生素
A，D
②
B族
维生素
，
维生素
C
③
维生素
C
，E
④
B族
维生素
，
维生素
K
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【单选题】
富含
维生素
A及
维生素
D
的
食物并不包括（ ）。
①
A.猪肝
②
B.鸡蛋
③
C
.胡萝卜
④
D.鱼卵
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【判断题】
维生素
C
见光变色所以要避光保存。
①
正确
②
错误
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【判断题】
锌具有促进
维生素
A代谢
的
生理
功能
。
①
正确
②
错误
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【单选题】
可在体内合成
的
维生素
是?
①
维生素
C
②
维生素
A
③
维生素
E
④
维生素
B2
⑤
维生素
D
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