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【判断题】
小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中，主要以D族维生素和维生E含量较多。

① 正确
② 错误
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【单选题】
富含维生素A及维生素D的食物并不包括（ ）。

① A.猪肝
② B.鸡蛋
③ C.胡萝卜
④ D.鱼卵
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【判断题】
儿童、青少年尤应补充的维生素是维生素A。

① 正确
② 错误
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【判断题】
维生素只有水溶性维生素这一种。

① 正确
② 错误
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【判断题】
可用于抗佝偻病的维生素是维生素D

① 正确
② 错误
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【判断题】
孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。

① 正确
② 错误
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【单选题】
能促进铁吸收的维生素为

① 维生素E
② 维生素A
③ 维生素K
④ 维生素C
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【单选题】
下列属于水溶性维生素的是 ？

① 维生素A
② 维生素D
③ 维生素C
④ 维生素E
⑤ 维生素K
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【多选题】
具有抗氧化功能的维生素是？

① 维生素B 12
② 维生素D
③ 维生素E
④ 维生素C
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【单选题】
维生素C又名( )

① 硫胺素
② 胡萝卜素
③ 抗坏血酸
④ .叶酸
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