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【单选题】
缺铁性贫血最早和最常见症状是（）。

① 结膜及甲床苍白
② 食欲不振
③ 记忆力减退
④ 头晕
⑤ 乏力、困倦、活动耐力减退
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【单选题】
消化吸收率最高的大豆食品是

① 豆腐
② 炒豆
③ 煮豆
④ 豆芽
⑤ 豆浆
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【单选题】
食物脂肪的吸收率一般在( )以上。

① 95%
② 85%
③ 70%
④ 80%
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【单选题】
以下有关缺铁性贫血的原因中，最正确的是（）。

① 铁元素缺乏，血红蛋白合成减少
② 红细胞减少，血红蛋白合成减少
③ 缺乏铁元素，红细胞减少
④ 缺乏叶酸，红细胞减少
⑤ 缺乏维生素B12，红细胞减少
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【单选题】
人体对食物中钙的吸收率随年龄增加而?

① 不一定
② 下降
③ 不变
④ 增加
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【单选题】
铁制剂治疗缺铁性贫血,其疗效指标最早出现的是

① 血红蛋白上升
② 网织红细胞数上升
③ 红细胞体积上升
④ 红细胞直径增大
⑤ 白细胞上升
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【判断题】
小细胞性贫血通常是由于缺乏铁离子。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高

① 煮黄豆
② 豆浆
③ 豆芽
④ 豆腐
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【单选题】
老年性贫血有的原因明确，是缺铁引起的。（ ）

① 对
② 错
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【单选题】
40.黄某，女，30岁。因“功能性子宮出血”引发“缺铁性贫血”而予以口服铁剂治疗。下列健康指导错误的是

① 可加服维生素C
② 遵医嘱定期复查血象
③ 从小剂量开始，饭后服用
④ 不宜与牛奶同服
⑤ 血红蛋白恢复正常后则可停
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