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【单选题】
以下为必需
氨基酸
的
是
( )。
①
半胱氨酸
②
酪氨酸
③
丝氨酸
④
苯丙氨酸
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【单选题】
以下为必需
氨基酸
的
是
( )。
①
丙氨酸
②
甘氨酸
③
丝氨酸
④
蛋氨酸
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【单选题】
大豆蛋白质不足的
氨基酸
是
( )。
①
蛋氨酸
②
含硫
氨基酸
③
赖氨酸
④
亮氨酸
⑤
苏氨酸
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【单选题】
下列
氨基酸
不参与蛋白质合成的
是
①
谷氨酰胺
②
半胱氨酸
③
羟赖氨酸
④
酪氨酸
⑤
脯氨酸
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【单选题】
下列
氨基酸
代谢转变为牛磺酸的
是
①
甲硫氨酸
②
半胱氨酸
③
谷氨酸
④
甘氨酸
⑤
天冬氨酸
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【单选题】
为了提高
氨基酸
的利用率,输入每克
氨基酸
加入非蛋白质热源的质量
是
( )。
①
5~6g
②
0.5~1g
③
1~2g
④
10~20g
⑤
2~3g
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【单选题】
下列
氨基酸
中不属于EAA的为
①
胱氨酸
②
蛋氨酸
③
苯丙氨酸
④
赖氨酸
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【单选题】
大豆中含量较少的
氨基酸
是
①
蛋氨酸
②
苏氨酸
③
色氨酸
④
亮氨酸
⑤
赖氨酸
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【单选题】
大豆必需
氨基酸
含量较低的
是
①
色氨酸
②
赖氨酸
③
蛋氨酸
④
苯丙氨酸
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【判断题】
组氨酸
是
成人的必需
氨基酸
。
①
正确
②
错误
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