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【单选题】
下面属于人体水溶性
维生素
的
是
( )。
①
维生素
D
②
维生素
C
③
维生素
A
④
维生素
E
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【单选题】
对热处理最敏感
的
维生素
是
( )。
①
维生素
C
②
维生素
D
③
维生素
E
④
维生素
A
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【单选题】
与夜盲症有关
的
维生素
是
( )。
①
维生素
A
②
维生素
B1
③
维生素
D
④
维生素
C
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【单选题】
以下属于脂溶性
维生素
的
是
( )。
①
维生素
B
②
维生素
C
③
维生素
H
④
维生素
D
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【单选题】
下面属于人体脂溶性
维生素
的
是
( )。
①
维生素
D
②
维生素
B2
③
维生素
C
④
维生素
T
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【单选题】
蔬菜、水果中不能提供
的
维生素
是
?
①
叶酸
②
维生素
D
③
维生素
E
④
维生素
B1
⑤
维生素
B2
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【判断题】
孕期需特别考虑
的
维生素
为
维生素
A、D、B族。
①
正确
②
错误
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【判断题】
维生素
只有水溶性
维生素
这一种。
①
正确
②
错误
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【单选题】
预防佝偻病需补充
维生素
D和钙剂,其中
维生素
D
的
预防或治疗剂量根据生理状况会有不同需求。
正常
18岁以下儿童每日需补充
的
维生素
D剂量
是
()。
①
200IU
②
400IU
③
800~1000IU
④
2000~4000IU
⑤
15万~30万IU
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【单选题】
在体内可转化为
维生素
A
的
是
( )。
①
维生素
E
②
胡萝卜
素
③
维生素
D
④
不饱和脂肪酸
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