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【判断题】
维生素D几乎不能通过乳腺，但维生素A可以乳腺进入乳汁。

① 正确
② 错误
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【单选题】
吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。（ ）

① 对
② 错
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【单选题】
维生素A的RDA表示( )。

① 所需维生素A的最少数量
② 在某种食物中维生素A的含量
③ 维生素A的需要最佳估计
④ 可被利用的维生素A的量
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【判断题】
维生素C用于治疗夜盲症。

① 正确
② 错误
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【单选题】
多食肉类食物,需要适当补充下列哪一种维生素?

① 维生素B6
② 维生素B1
③ 维生素B2
④ 维生素B5
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【单选题】
有利于钙吸收的维生素是维生素（ ）。

① A
② B
③ C
④ D
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【单选题】
维生素C又称坏血酸，主要来源于（）

① 新鲜肉类
② 蔬菜
③ 干豆
④ 内脏
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【单选题】
当血浆维生素A水平在正常范围时，说明?

① 状况良好不能肯定
② 有可能为亚临床状态
③ 肝脏有充足的维生素A储存
④ 肝脏维生素A储存量减少
⑤ 视黄醇结合蛋白含量偏低
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【单选题】
反映维生素 C 在组织中贮备水平较好的生化指标为?

① 血浆维生素 C 含量
② 白细胞维生素 C 含量
③ 24小时尿维生素 C 排出量
④ 负荷试验 4小时尿维生素 C 排出量
⑤ 任意一次尿维生素 C 排出量与肌酐之比值
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【单选题】
水溶性维生素主要包括

① 维生素A，D
② B族维生素，维生素C
③ 维生素C，E
④ B族维生素，维生素K
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