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【单选题】
一般情况,在使用同种酵母和相同发酵条件下说法正确是( )。

面团产气越多,面粉糖化力则越强,制出面包体积越大
面团产气越少,面粉糖化力越强,制出面包体积越小
面粉糖化力强,面团产气则越多,制出面包体积越大
面粉糖化力弱,面团产气越强,制出面包体积越小
【单选题】
试验表明:当汽油机振动强度较大时,所产生压力冲击波频率一般为:

1-3khz
3-6khz
6-9khz
【单选题】
根据主体均衡条件,主体在资源约束条件下获得最大效用必须满足条件是()

工资率大于边际替代率
工资率小于边际替代率
工资率等于边际替代率
工资率等于边际技术替代率
【单选题】
流量脉动和压力脉动造成泵配件振动该说法( )

正确
错误
【单选题】
尿素必须在()才能保持不结块

A密封
B高压下
C常温
D常压下
【判断题】
间接边际收入条件下企业定价,由于需求曲线折线变化,使边际收入曲线呈间断形式。该说法:( )

正确
错误
【单选题】
系统可靠是指系统在规定条件下和规定时间内完成规定功能能力,而故障则意味着系统在规定条件下和固定时间内丧失了规定功能。该说法( )

正确
错误
【单选题】
病毒可在()条件下保存数年

4℃
-60℃
60℃
-4℃
64℃
【单选题】
“哨兵站岗”实验中,游戏情境幼儿保持特定姿势不动时间远远超过非游戏条件下保持不动时间,说明游戏促进()。

自控能力
认知能力
情感发展
身体发展
【判断题】
给水管网应具有良好密封性和耐压

正确
错误