【判断题】
脂溶性维生素吸收后大部分寄存于体内，所以摄入过多时，可引起中毒。
【判断题】
维生素A及其衍生物具有水溶性，可以直接穿过真皮发挥作用。
【判断题】
水溶性维生素溶于脂肪及有机溶剂，在体内仅有少量存储，满足机体需要后，多余的由尿中排出体外.
【单选题】
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是?
【单选题】
能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是 ？
【判断题】
多数水溶性维生素作为辅酶或辅基的主要成分，或本身就是辅酶和辅基参与体内代谢过程().
【判断题】
三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
【单选题】
下列维生素中，对维持正常视力有重要作用的是（ ）
