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【单选题】
根据《2016年兴奋剂目录》，具有促进蛋白质合成和减少氨基酸分解特征的合成类固醇属于（ ）。

① 刺激剂
② 血液兴奋剂
③ 蛋白同化制剂
④ 肽类激素
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【判断题】
硒代半胱氨酸属于稀有蛋白质氨基酸，同4-羟脯氨酸一样，都是蛋白质合成后经修饰得到的().

① 正确
② 错误
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【单选题】
含必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质营养价值高,反之营养价值低。为了提高植物性蛋白质的营养价值,将两种或两种以上的食物混合食用,取长补短,以提高膳食蛋白质的营养价值。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为

① 蛋白质的营养作用
② 蛋白质的互补作用
③ 蛋白质的协同作用
④ 蛋白质的配伍作用
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【单选题】
下列哪种氨基酸是酸性氨基酸

① 丙氨酸
② 谷氨酸
③ 赖氨酸
④ 甘氨酸
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【单选题】
下列氨基酸属于必需氨基酸的是

① 异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸
② 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
③ 苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
④ 以上都是
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【单选题】
限制氨基酸是指( )。

① 氨基酸分较高的氨基酸
② 氨基酸分较低的氨基酸
③ 氨基酸分较高的必需氨基酸
④ 氨基酸分较低的必需氨基酸
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【单选题】
下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是

① 异亮氨酸和亮氨酸
② 赖氨酸和蛋氨酸
③ 半胱氨酸和酪氨酸
④ 苯丙氨酸
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【单选题】
下列哪种氨基酸是碱性氨基酸

① 丙氨酸
② 亮氨酸
③ 赖氨酸
④ 甘氨酸
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【单选题】
以下氨基酸，不是成人必需氨基酸的是（ ）。

① 甲硫氨酸
② 赖氨酸
③ 色氨酸
④ 异亮氨酸
⑤ 精氨酸
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【判断题】
每个染色体由DNA分子和组蛋白组成

① 正确
② 错误
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