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【单选题】
无盐饮食是指？

① 全日供钠2000mg左右
② 全日供钠1000mg左右
③ 全日供钠不超过501mg
④ 以上都不对
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【单选题】
低钠饮食是指？

① 全日供钠2000mg左右
② 全日供钠1000mg左右
③ 全日供钠不超过502mg
④ 以上都不对
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【多选题】
中国饮食文化的基本理论有（　）。

① 孔孟食道
② 食医合一
③ 饮食养生
④ 本味论
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【简答题】
试说明“不怕辣”、“怕不辣”和“辣不怕”三个短语的句法结构关系，并以“能否吃辣”为考察点将上述三个短语所表达的语义按高低程度加以排序。

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【单选题】
呈圆形或椭圆形厚片，切面黄白色至淡黄色，粉性，气微，味微苦的饮片是

① 酒萸肉
② 山药
③ 牡丹皮
④ 泽泻
⑤ 熟地黄
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【多选题】
中国宏观政策关注焦点已由“六稳”扩展到“六保”,下列各项中,属于“六保”的有( )。

① 保居民就业
② 保基本民生
③ 保粮食能源安全
④ 保产业链供应链稳定
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【单选题】
饮食护理“三高、一低、四少”中的四少是指（）。

① 少抽烟、少喝酒、少油、少脂肪
② 少抽烟、少喝酒、少油、少辛辣调味品
③ 少抽烟、少喝酒、少辛辣、少脂肪
④ 少盐、少油、少糖、少辛辣调味品
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【简答题】
中国饮食养生四大特点

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【多选题】
古代三省六部制中的三省是指（　）。

① 尚书
② 兰台
③ 中书
④ 门下
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【单选题】
按碳链长短分类，中链脂肪酸是指含碳( )。

① 2-6
② 3-7
③ 6-9
④ 8-12
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