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【单选题】
儿童消化系统的卫生要求有培养儿童定时( )习惯。

① 吃饭
② 大便
③ 睡觉
④ 喝水
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【多选题】
具有抗癌功能的食物成分有（ ）。

① 大豆中的异黄酮
② 茶叶中的茶多酚
③ 蔬菜中的类胡萝卜素
④ 燕麦中的低聚糖
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【多选题】
学前儿童食物中毒的特点有（ ）。

① 潜伏期短，发病快
② 患者临床表现相似
③ 发病与食物有关
④ 人与人之间无直接传染性
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【判断题】
生产者市场多采用直接式渠道，消费者市场多采用间接式渠道。

① 正确
② 错误
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【单选题】
文件夹图标前面含有“﹥”时,表示该文件夹（ ）。

① 含有子文件夹,并已被展开
② 含有子文件夹,还未被展开
③ 不含子文件夹
④ 是只读属性文件夹
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【简答题】
食物过敏的防治措施有哪些？

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【多选题】
蛋白质的食物来源有

① 鱼
② 肉
③ 蛋和奶
④ 大豆
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【多选题】
高胆固醇的食物有哪些?

① A.肥肉　
② B.瘦肉　
③ C.蛋黄
④ D.动物内脏
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【判断题】
白喉的传播途径有消化道传播。

① 正确
② 错误
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【简答题】
食物中毒有哪些特点？

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