学前儿童每千克体重大约需要( )克碳水化合物。

【单选题】

食物中1g碳水化合物产生的能量是

① 16.84kJ(4kcal)/g

② 37.56kJ(9kcal)/g

③ 16.74kJ(4kcal)/g

④ 29.3kJ(7.0?kcal)

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【单选题】

食物中1g碳水化合物产生的热量是( )。

① 36.7kJ

② 16.7kJ

③ 29.3kJ

④ 7.0kcal

⑤ 9.0kcal

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【单选题】

人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例

① 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%

② 碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

③ 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

④ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%

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【单选题】

合理的糖尿病饮食，碳水化合物应战总热量的百分比为（）

① 25%～30%

② 35%～40%

③ 45%～50%

④ 55%～60%

⑤ 65%～70%

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【单选题】

神经系统所需的热能，完全要由碳水化合物的代谢产物（）来提供。

① 糖蛋白

② 糖脂

③ 葡萄糖

④ 核糖

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【单选题】

碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。

① 4%、6%、30%

② 6%、4%、30%

③ 6%、30%、4%

④ 4%、30%、6%

⑤ 10%、6%、30%

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【单选题】

某企业生产甲、乙两种产品，共耗用A材料30 400千克，每千克4.50元。甲产品的重量为12 000千克，乙产品的重量为26 000千克，采用产品重量比例分配法分配材料费用，甲和乙各分配材料费（）。

① 23 200元和93 600元

② 93 600元和43 200元

③ 43 200元和93 600元

④ 93 600元和23 200元

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【单选题】

人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例

① 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%

② 碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

③ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

④ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%

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【单选题】

27、神经系统所需的热能，完全要由碳水化合物的代谢产物（）来提供。

① 糖蛋白

② 糖脂

③ 葡萄糖

④ 核糖

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【单选题】

人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是

① 矿物质

② 维生素

③ 植物化合物

④ 乙醇

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