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【单选题】
单选题-副溶血性弧菌引起的食物中毒经什么传播

污染用水
病畜肉
病鼠尿污染食物
苍蝇污染食物
海产品或盐脆制品
【单选题】
伪膜性肠炎或食物中毒应首选的微生态制剂是( )。

粪肠球菌
枯草杆菌
地衣芽孢杆菌
酪酸菌
双岐三联活菌
【单选题】
某厂发生食物中毒,6名患者潜伏期分别为:16、6、3、lO、2、24+(小时),问该食物中毒的平均潜伏期为多少小时:

3
6
8
12
【单选题】
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有( )。

皂素
红细胞凝集素(血液凝集素)
秋水仙碱
龙葵素(龙葵碱)
【单选题】
引起肝损伤型毒蕈中毒的毒素是

白毒伞
鹿花素
毒蝇碱
毒伞七肽和毒伞十肽
【单选题】
在沙门氏菌食物中毒中最常见的一种类型是( )

败血症型
类感冒型
胃肠炎型
类伤寒型
【单选题】
肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是()

阿托品
?巯基解毒剂
美兰
抗菌素
【判断题】
食物中毒人数超过30人,于6小时内报告同级人民政府。

正确
错误
【单选题】
可伴随出现神经系统(肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是( )

【单选题】
认真做好食品卫生管理,防止食物中毒不定期检查老人食品有无腐烂及过期。