【单选题】
27、神经系统所需的热能，完全要由碳水化合物的代谢产物（ ）来提供。
【判断题】
碳水化合物供应不足，人体会产生疲劳感，过剩时形成肥胖，并可能导致皮肤疾病。
【单选题】
人体中最经济、最重要的能量来源是( )。
【多选题】
作物根系分泌的有机化合物主要是碳水化合物、有机酸、氨基酸、（）、（）。
【单选题】
碳水化合物是面粉的主要组成部分，占面粉总量的75%以上，主要包括淀粉、可溶性糖和( )。
【单选题】
一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
【单选题】
学前儿童每千克体重大约需要( )克碳水化合物。
【判断题】
三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
【单选题】
食物中1g碳水化合物产生的热量是( )。
