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【单选题】
含
维生素
D
相对较少
的
食物为?
①
动物肝脏
②
蛋黄
③
鱼
④
鱼肝油
⑤
豆类
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【判断题】
小麦
维生素
大部分存在于胚芽和麦皮中,主要以
D
族
维生素
和
维生
E含量较多。
①
正确
②
错误
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【单选题】
能帮助儿童钙吸收
的
维生素
是
( )。
①
维生素
D
②
维生素
A
③
维生素
E
④
维生素
C
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【单选题】
下面属于人体水溶性
维生素
的
是
( )。
①
维生素
D
②
维生素
C
③
维生素
A
④
维生素
E
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【单选题】
对热处理最敏感
的
维生素
是
( )。
①
维生素
C
②
维生素
D
③
维生素
E
④
维生素
A
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【单选题】
与夜盲症有关
的
维生素
是
( )。
①
维生素
A
②
维生素
B1
③
维生素
D
④
维生素
C
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【单选题】
以下属于脂溶性
维生素
的
是
( )。
①
维生素
B
②
维生素
C
③
维生素
H
④
维生素
D
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【单选题】
下面属于人体脂溶性
维生素
的
是
( )。
①
维生素
D
②
维生素
B2
③
维生素
C
④
维生素
T
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【单选题】
老年人缺乏
维生素
D
的
主要影响因素
是
( )。
①
营养不良
②
消化功能减弱
③
免疫功能下降
④
户外活动减少;
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【单选题】
蔬菜、水果中不能提供
的
维生素
是
?
①
叶酸
②
维生素
D
③
维生素
E
④
维生素
B1
⑤
维生素
B2
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