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【单选题】
膳食中胆固醇含量不宜超过每日400 mg。

① 对
② 错
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【单选题】
催化胆汁酸合成限速步骤的酶是

① 3α-羟化酶
② 12α-羟化酶
③ 7α-羟化酶
④ HMG-CoA还原酶
⑤ HMG-CoA合成酶
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【单选题】
催化胆汁酸合成限速步骤的酶是

① 3α-羟化酶
② 12α-羟化酶
③ 7α-羟化酶
④ HMG-CoA还原酶
⑤ HMG-CoA合成酶
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【单选题】
酮体生成的关键酶是

① HMGCoA合成酶
② HMGCoA还原酶
③ 脂酰辅酶A合成酶
④ 丙酮酸羧化酶
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【单选题】
每100g蛋黄中的胆固醇含量约为

① 15mg
② 200 mg
③ 500 mg
④ 1000 mg
⑤ 1510 mg
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【单选题】
只在RNA转录合成时需要的酶是

① RNA聚合酶
② DNA聚合酶I
③ DNA聚合酶III
④ 逆转录酶
⑤ 解链酶
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【单选题】
（ ）胆固醇降低可以显著升高心脑血管疾病的发病风险?

① 高密度脂蛋白
② 中密度脂蛋白
③ 低密度脂蛋白
④ 极低密度脂蛋白
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【判断题】
低密度脂蛋白是“坏”的胆固醇，是动脉硬化的主要成分

① 正确
② 错误
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【单选题】
糖原分解的关键酶是

① 磷酸化酶
② 脱支酶
③ 寡葡聚糖转移酶
④ 分支酶
⑤ 葡萄糖-6-磷酸酶
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【单选题】
三羧酸循环的关键酶是

① 丙酮酸激酶
② 异柠檬酸脱氢酶
③ 丙酮酸脱氢酶系
④ 琥珀酸脱氢酶
⑤ 苹果酸脱氢酶
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