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【判断题】
非手性的化合物可以有手性中心。

① 正确
② 错误
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【多选题】
下列结构中具有β-羟基的化合物有

① 1,8-二羟基
② 1,3-二羟基
③ 1,3，4-三羟基
④ 1,8-二羟基3-羧基
⑤ 1,4,6-三羟基
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【单选题】
下列能发生碘仿反应的化合物是

① 异丙醇
② 戊醛
③ 3-戊酮
④ 2-苯基乙醇
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【单选题】
下列没有高能键的化合物是( ?)

① 　A、磷酸肌酸
② B、谷氨酰胺
③ C、ADP
④ D、1，3一二磷酸甘油酸
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【单选题】
下列物质中属于离子化合物的是（ ）。

① 醋酸
② 苛性钠
③ 硫酸
④ 碘化氢
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【判断题】
有机化合物都可以燃烧。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列化合物不是呼吸链的组分的是

① NAD<sup>+</sup>；
② FAD；
③ CoA；
④ CoQ；
⑤ Cyt
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【单选题】
下列碳水化合物中具有降血脂作用的不包括?

① 低GI膳食
② 膳食纤维
③ 低聚糖
④ 葡萄糖
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【多选题】
碳水化合物的主要食物来源有

① 谷类
② 薯类
③ 水果类
④ 豆类
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【单选题】
碳水化合物的生理功能是

① 提供脂溶性维生素
② 提供必需脂肪酸
③ 为机体提供热能
④ 为机体提供膳食纤维
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