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【单选题】
在以下食物中饱和
脂肪酸
含量最低
的
油脂
是
?
①
鱼油
②
猪油
③
牛油
④
羊油
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【单选题】
肉类食物中多不饱和
脂肪酸
含量较高
的
是
①
鸡肉
②
猪肉
③
牛肉
④
羊肉
⑤
鱼肉
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【单选题】
脂肪酸
β-氧化第一次脱氢
的
辅酶
是
①
NADP+
②
HSCoA
③
FMN
④
NAD+
⑤
FAD
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【单选题】
4.
脂肪酸
从头合成
的
酰基载体
是
:
①
A.ACP??
②
????B.CoA????
③
???C.生物素????
④
???D.TPP
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【单选题】
在以下食物中饱和
脂肪酸
含量最低
的
油脂
是
( )。
①
鱼油
②
猪油
③
牛油
④
羊油
查看答案解析
【单选题】
脂肪酸
β-氧化第一次脱氢
的
辅酶
是
①
NADP+
②
HSCoA
③
FMN
④
NAD+
⑤
FAD
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【单选题】
鱼类
脂肪
多由不饱和
脂肪酸
组成,消化率大约为?
①
60%
②
70%
③
80%
④
95%
⑤
100%
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【单选题】
长链
脂肪酸
的
碳链含碳数为
①
4~6碳
②
8~12碳
③
14~20碳
④
26~30碳
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【单选题】
脂肪酸
氧化过程中,将脂酰~SCOA载入线粒体
的
是
( ?)
①
A、ACP
②
B、肉碱?
③
C、柠檬
酸
④
?D、乙酰肉碱
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【单选题】
合成
脂肪酸
的
原料乙酰CoA以哪种方式穿出线粒体
①
柠檬
酸
②
草酰乙酸
③
天冬氨酸
④
丙酮
酸
⑤
苹果酸
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