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【多选题】
以下哪些属于水溶性维生素

维生素B 1
烟酸
维生素C
叶酸
【判断题】
反刍动物能合成维生素B和维生素C,所以一般没有维生素缺乏症

正确
错误
【单选题】
维生素 A 缺乏最早症状?

黏膜上皮细胞角化
Bitot 斑
暗适应能力下降
干眼病
夜盲症
【单选题】
如缺乏可导致脚气病维生素

维生素A;
维生素C;
维生素B<sub>1</sub>;
维生素PP;
维生素B<sub>2</sub>
【单选题】
能用于油溶性药物抗氧剂维生素

维生素A
维生素E
维生素C
维生素D3
【单选题】
抗佝偻病维生素又称为()

维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
维生素B<sub> 2</sub>
【单选题】
在所有维生素中,最不稳定

液态抗坏血酸
维生素D
维生素A
核黄素
【单选题】
维生素主要吸收部位?

十二指肠
小肠上段
小肠中段
小肠下段
【单选题】
维生素A主要来源.()

马铃薯
梨子
小麦
动物肝脏
【单选题】
维生素C含量最少( )。

柑、橘、橙、柚?
辣椒、韭菜?
猕猴桃
苹果、梨