平衡膳食的原则 - 答案查看网

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【单选题】

膳食中铁的最佳来源是( )。

① 蔬菜

② 动物肝脏

③ 牛奶

④ 谷类

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【单选题】

国有资本经营预算应当按照收支平衡的原则编制，不列赤字，并安排资金调入（　　）。

① 一般公共预算

② 政府性基金预算

③ 社会保险基金预算

④ 国有资本经营预算

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【单选题】

中国居民膳食营养素参考摄入量推荐每日膳食脂肪供能为总能量的

① 5%~6%

② 20%~30%3

③ 0%~40%

④ 10%~20%

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【多选题】

根据技术中立原则，要达到各方利益的平衡，实现公平的目标，就有必要做到如下几点( )。

① 技术中立

② 主体中立

③ 媒介中立

④ 实施中立

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【单选题】

平衡计分卡所指的平衡是一种怎样的平衡？

① 静态

② 战略

③ 无

④ 片面

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【多选题】

膳食调查的常见方法有

① 称重法

② 记账法

③ 询问法

④ 化学分析方法

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【单选题】

下列食物富含膳食纤维的是

① 牛奶

② 豆腐

③ 白面包

④ 鸡蛋

⑤ 海带

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【单选题】

含膳食纤维较多的食物为?

① 鱼、奶

② 粮谷、蔬菜

③ 肉、蛋

④ 果汁

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【单选题】

含膳食纤维最多的食物是（）

① 山楂糕

② 牛肉

③ 肉皮冻

④ 蹄筋

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【判断题】

普食适用于治疗上无特殊膳食要求又不需要任何膳食限制，无特殊膳食要求，不需要限制任何营养素的患者

① 正确

② 错误

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