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【单选题】
慢性肾小球肾炎优质
蛋白质
摄入占
蛋白质
总量
的
多少?
①
1/3以上
②
1/2以上
③
2/3以上
④
以上都不是
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【判断题】
正常人尿液有时能检测出
蛋白质
和红
细胞
。
①
正确
②
错误
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【判断题】
核仁
的
功能
主要
参与于
蛋白质
的
合成
①
正确
②
错误
查看答案解析
【判断题】
谷类
蛋白质
中
主要
是醇溶
蛋白
和从谷
蛋白
。
①
正确
②
错误
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【单选题】
对于
蛋白质
的
吸收,错误
的
是
()
①
可以二肽、三肽和氨基酸
的
形式吸收
②
是
主动
的
耗能过程
③
吸收途径
主要
是通过血液
④
与Na<sup>+</sup>
的
吸收无关
⑤
绝大部分在十二指肠和近端空肠被吸收
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【单选题】
疏松结缔
组织
中基质
的
主要成分
是
①
透明脂酸
②
蛋白
多糖和水
③
硫酸角质素
④
肝素
⑤
纤维
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【单选题】
蛋白质
有许多生理功能,但是( )不属于
蛋白质
的
生理功能。
①
解毒
②
免疫
③
提供热量
④
清除体内
的
自由基
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【单选题】
低
蛋白质
膳食每日
蛋白质
摄入量一般不超过
①
20
②
30
③
40
④
50
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【多选题】
属于优质
蛋白质
的
食物
是
①
大米
②
牛乳
③
鱼
④
黄豆
⑤
红薯
⑥
鸡蛋
⑦
绿豆
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【单选题】
蛋白质
的
基本结构单位
是
①
核苷酸
②
核苷
③
肽单元
④
氨基酸
⑤
肽链
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