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【单选题】
既可麸
炒
又可土
炒
的
药物是
①
苍术
②
白术
③
枳壳
④
僵蚕
⑤
枳实
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【多选题】
清
炒
法包括
①
炒
黄
②
炒
焦
③
炒
炭
④
煅炭
⑤
烘焙
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【单选题】
低温热水采暖系统
的
供水
温度
为
( )℃,回水
温度
为
( )℃。
①
100、75
②
95、75
③
100、70
④
95、70
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【单选题】
禅宗
青
原系
的
鼻祖是()
①
慧远
②
行思
③
慧能
④
神秀
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【单选题】
仓库
温度
测定频率
为
( )。
①
每日一次
②
每日上、下午各一次
③
每周一次
④
每三天一次
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【单选题】
加辅料
炒
不包括
①
土
炒
②
米
炒
③
酒
炒
④
蛤粉
炒
⑤
滑石粉
炒
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【多选题】
砂
炒
马钱子时,
炒
至什么程度出锅
①
中间略鼓
②
表面黑色无绒毛
③
质地坚硬
④
断面棕褐色
⑤
中间有裂隙
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【判断题】
测量
的
温度
大于600度
的
温度
计
为
高温计
①
正确
②
错误
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【单选题】
某
二
元理想溶液,其组成x=0.6(摩尔分数,下同),相应
的
温度
为
t1,与之相平衡
的
汽相组成y=0.7,相应
的
温度
为
t2,则下面说法正确
的
是 。
①
(a) t1= t2
②
(b) t1 t2
③
(c) t1 t2
④
(d)无法判定
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【判断题】
乌龙
茶
就是红茶
的
一种,是全发酵
茶
①
正确
②
错误
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