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【单选题】
以下属于乌龙茶名品的是：

① 黄山毛峰
② 西湖龙井
③ 福建铁观音
④ 君山银针
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【判断题】
根据茶叶的制法和品质可以略分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和紧压茶(茶砖)五大类。

① 正确
② 错误
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【判断题】
江西是“茶禅一味”思想的渊薮。

① 对
② 错
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【判断题】
江西是“茶禅一味”思想的渊薮。（）

① 对
② 错
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【判断题】
奉茶斟酒，都要倒满才是对客人的尊敬

① 正确
② 错误
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【单选题】
曾取名为“吓煞人香”的茶是

① 西湖龙井
② 安溪铁观音
③ 黄山毛峰
④ 洞庭碧螺春
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【单选题】
传说中，茶被发现基于它的哪种功效（）

① 贡品
② 药用
③ 食用
④ 饮用
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【单选题】
下列哪位教师的课被评为“其课如茶”？

① 孙双金
② 闫学
③ 于永正
④ 盛新凤
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【单选题】
茶在我国什么时候称为一种饮品（）

① 西周时期
② 春秋时期
③ 战国时期
④ 西汉时期
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【判断题】
以茶待客，以茶会友，是我国传统的待客方式。

① 正确
② 错误
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