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【单选题】
关于脂溶性维生素,下列说法错误的是？

① 可储存
② 过量易中毒
③ 易从尿液中排出
④ 脂肪可有助于其吸收
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【单选题】
下列哪一种维生素可以促进胶原蛋白的合成?

① 维生素E
② 维生素C
③ 维生素B
④ 维生素A
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【单选题】
蔬菜、水果中不能提供的维生素是?

① 叶酸
② 维生素D
③ 维生素E
④ 维生素B1
⑤ 维生素B2
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【单选题】
维生素B<sub> 1</sub>缺乏时的表现哪项不正确（）

① 干性脚气病
② 神经退化,易怒,神经传输的失调
③ 湿性脚气病
④ 口角炎
⑤ 水肿,扩大心，心脏麻痹
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【单选题】
维生素D富含于?

① 动物肌肉
② 柑橘、猕猴桃
③ 未过分加工精细的粮谷类
④ 鱼、蛋黄
⑤ 豆制品、奶类
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【单选题】
维生素C富含于?

① 动物肝脏
② 柑橘、猕猴桃
③ 未过分加工精细的粮谷类
④ 鱼、蛋黄豆制品、奶类
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【判断题】
维生素D几乎不能通过乳腺，但维生素A可以乳腺进入乳汁。

① 正确
② 错误
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【单选题】
在体内可转化为维生素A的是( )。

① 维生素E
② 胡萝卜素
③ 维生素D
④ 不饱和脂肪酸
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【单选题】
维生素A缺乏可引起?

① 腹泻
② 毕脱氏斑
③ 脂溢性皮炎
④ 脚气病
⑤ 佝偻病
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【单选题】
缺乏维生素A易患

① 坏血病
② 脚气病
③ 赖皮病
④ 干眼病
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