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【多选题】
以下食物
蛋白
质
属于
优质
蛋白
质
的
有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【单选题】
血清
蛋白
电泳构成,CRP
属于
()
①
白
蛋白
②
α1球
蛋白
③
α2球
蛋白
④
β球
蛋白
⑤
γ球
蛋白
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【单选题】
谷类原料中
的
蛋白
质
属于
( )。
①
优质
蛋白
质
②
完全
蛋白
质
③
半完全
蛋白
质
④
不完全
蛋白
质
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【单选题】
下列
哪一项
是
合成雄
激素
类固醇性
激素
的
最关键酶类
①
胆固醇侧链裂解酶
②
3β-羟类固醇脱氢酶
③
17α-羟化酶和17,20裂解酶
④
5α-还原酶
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【单选题】
下列
物质中简称为G
蛋白
的
是
()
①
鸟苷酸结合
蛋白
②
腺苷酸结合
蛋白
③
磷脂酰胆碱
④
磷脂酰乙醇胺
⑤
鸟苷酸环化酶
蛋白
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【单选题】
下列
选项与血浆
蛋白
的
作用无关
的
是
()
①
形成血浆胶体渗透压;
②
血液凝固;
③
运输
激素
、维生素;
④
运输O<sub>2</sub>;
⑤
免疫作用
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【单选题】
下列
哪个
激素
可使血糖浓度下降
①
肾上腺素
②
胰高血糖素
③
生长素;
④
糖皮质
激素
⑤
胰岛素
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【单选题】
尿中含本周
蛋白
,
属于
哪种类型
蛋白
尿()
①
肾小管性
②
肾小球性
③
溢出性
④
肾后性
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【单选题】
不
属于
蛋白
质变性特点
的
是
①
空间构象被改变
②
理化性质
的
改变
③
生物活性
的
丧失
④
从原来无序
的
松散
的
伸展状结构变为有序
的
卷曲
的
紧密结构
⑤
疏水基团大量暴露在分子表面,很容易因分子间相互碰撞而沉淀
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【单选题】
下列
关于肌钙
蛋白
的
说法正确
的
是
( )
①
细菌感染
的
标志物
②
心肌损伤
的
标志物
③
提示循环系统中形成血凝块
④
心功能
的
特异标志物
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