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【多选题】
下列
关于普通膳食能量与
营养素
要求说法正确
的
是
①
蛋白
质占总能量
的
12%-14%
②
脂肪供给量占总能量
的
20-25%
③
碳水化合物占总能量
的
55%-65%
④
全天膳食中钙
的
摄入量为1000mg
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【单选题】
下面不属于微量
营养素
的
是
( )。
①
矿物质
②
无机盐
③
维生
素
④
水
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【单选题】
下列
哪种物质
是
供能
营养素
,能够为人体提供能量。
①
蛋白
质
②
维生
素
③
水
④
矿物质
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【单选题】
大豆中不含以下( )
营养素
?
①
脂肪
②
钙
③
铁
④
胆固醇
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【单选题】
除
下列
哪项外,均为食物中
的
主要
的
宏量
营养素
()
①
蛋白
质
②
脂肪
③
碳水化合物
④
维生
素
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【单选题】
下列
药物久煎
有利于
增强药效
的
药物
是
( )
①
薄荷
②
紫苏
③
大黄
④
牡蛎
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【单选题】
被称为三大产热
营养素
的
是
①
蛋白
质、脂类与碳水化合物
②
矿物质、脂类与碳水化合物
③
蛋白
质、糖类与碳水化合物
④
维生
素
、脂类与热源
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【判断题】
勾芡可以增加
营养素
的
流失。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列
哪些行为
有利于
培养社会公德 ( )。
①
参加志愿者服务
②
参与防艾宣传活动
③
做家务
④
做义工
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【单选题】
食物热效应最大
的
营养素
为
①
蛋白
质
②
脂肪
③
碳水化合物
④
不一定
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