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【单选题】
我国膳食结构中
缺乏
最严重的
维生素
是?
①
VitD
②
VitC
③
VitB1
④
VitB6
⑤
叶酸
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【单选题】
维生素
B2
缺乏
体征之一是()。
①
A.脂溢性皮炎
②
B.周围神经炎
③
C.“三D”症状
④
D.牙龈疼痛出血
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【判断题】
维生素
分为水溶性
维生素
和脂溶性
维生素
两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列
维生素
又称抗坏血酸的是
①
维生素
A
②
维生素
B
③
维生素
C
④
维生素
D
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【单选题】
有关
维生素
A的叙述错误的是()
①
.
维生素
A
缺乏
可
引起夜盲症
②
维生素
A是水溶性
维生素
③
维生素
A可由β-胡萝卜
素
转变而来
④
维生素
A有两种形式,即A1和A2
⑤
维生素
A参与视紫红质的形成
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【单选题】
人体
内
维生素
D的生理活性形式为?
①
25-(OH)-D3
②
24,25-(OH)2-D3
③
25-(OH)-D2
④
1,25-(OH)2-D3 1,25-(OH)2-D2
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【单选题】
维生素
包括:水溶性
维生素
A和C,脂溶性
维生素
B、D、E、K。
①
对
②
错
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【单选题】
严格的素食者容易导致
下列
哪一种
维生素
的
缺乏
?
①
钴维
素
②
生物
素
③
核黄素
④
叶酸
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【单选题】
老年人
缺乏
维生素
D的主要影响因素是( )。
①
营养不良
②
消化功能减弱
③
免疫功能下降
④
户外活动减少;
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【单选题】
生理性盲点测定可用于评价
哪种
维生素
的营养状况( )
①
维生素
A
②
维生素
B1
③
维生素
B2
④
维生素
C
⑤
维生素
D
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