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【单选题】
（　）不是菜肴命名方法的类型。

① 直接命名
② 以寓意吉祥的文字命名
③ 运用形象和抽象的文字命名
④ 运用历史典故和地方名产来命名
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【单选题】
“油泡虾球”的菜名属于（　）命名。

① 以主辅料及烹调方法
② 以主要原料和调味品
③ 以主要原料和烹调方法
④ 以菜肴的风味特点
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【判断题】
企业采用支付手续费方式委托代销商品，委托方应在发出商品时确认销售商品收入。（）

① 正确
② 错误
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【判断题】
在用重量表示商品的量时，一般用净重表示商品的重量。

① 正确
② 错误
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【单选题】
（ ）是指通过劝说目标顾客购买所推商品的洽谈以推销商品的推销方法。

① 直接提示洽谈推销法
② 动意提示洽谈推销法
③ 相反提示洽谈推销法
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【单选题】
消费者在购买商品时，商品的品牌差异程度大，而消费者参与程度低的购买行为属于（　）。

① 复杂型购买
② 和谐型购买
③ 多变型购买
④ 习惯型购买
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【单选题】
消费者在购买商品时注重商品的使用价值，注重经济实惠，而不在乎商品的外观包装和款式是否新，只是希望花少数钱买到称心如意的商品，这种心理属于（ ）心理倾向。

① 求实心理倾向
② 求同心理倾向
③ 求荣心理倾向
④ 求廉心理倾向
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【单选题】
当消费者的收入增加80%时，某商品的需求量增加40%，则该商品极可能是( )。

① 必需品;
② 奢侈品;
③ 低档商品;
④ 吉芬商品。
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【单选题】
语言方式指导时要注意培养学前儿童的( )能力

① 讲述
② 口语表达
③ 描述
④ 想象
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【判断题】
已知某商品的收入弹性大于0小于1，则这种商品是低档商品。

① 正确
② 错误
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