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【判断题】
1992年,邓小平发表南方谈话,
其中提
到了“关于
发展
才是硬道理”。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列不是面团
的
面筋
质
所起
的
作用
的
是( )。
①
承受面团发酵过程中二氧化硫气体
的
膨胀
②
提高
面团
的
保气能力
③
提高
面团
的
可塑性
④
阻止二氧化硫气体
的
溢出
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【单选题】
质
反应中药物
的
ED50是指
①
引起最大效能50%
的
剂量
②
引起50%动物阳性效应
的
剂量
③
和50%受体结合
的
剂量
④
达到50%有效血浓度
的
剂量
⑤
引起50%动物中毒
的
剂量
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【单选题】
《中国制造2025》提出,未来,制造业
发展
以()为主题,以提
质
增效为中心任务,以新一代信息技术与制造业
的
深度融合为
发展
的
主线。
①
规模
发展
②
科学
发展
③
高速
发展
④
和谐
发展
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【单选题】
累计
增长
量
与逐期
增长
量
的
关系是?
①
逐期
增长
量
之和等于累计
增长
量
②
逐期
增长
量
之积等于累计
增长
量
③
累计增加
量
之和等于逐期
增长
量
④
两者没有直接关系
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【单选题】
淋巴细胞胞
质
的
颜色是
①
透明绿色
②
透明红色
③
透明天蓝色
④
透明紫色
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【多选题】
难溶电解
质
的
沉淀溶解平衡是
①
多相离子平衡
②
动态平衡
③
动态
的
④
暂时
的
⑤
不随条件改变而改变
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【单选题】
当X轴为实数、Y轴为累加频数坐标时,
质
反映
的
量
效曲线
的
图形为
①
对数曲线
②
长尾S型曲线
③
正态分布曲线
④
直线
⑤
以上都不是
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【多选题】
累积
增长
量
与逐期
增长
量
( )。
①
前者基期水平不变,后者基期水平总在变动
②
二者存在关系式:逐期
增长
量
之和=累积
增长
量
③
相邻
的
两个逐期
增长
量
之差等于相应
的
累积
增长
量
④
根据这两个
增长
量
都可以计算较长时期内
的
平均每期
增长
量
⑤
这两个
增长
量
都属于速度分析指标
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【多选题】
食品
的
质
构指的是()类型食品
的
性质
①
A固态
②
B液态
③
C半固态
④
D其他
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