【判断题】
水是营养素营养物质的溶剂，是体内各种生物化学反映的媒介。
【单选题】
参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是?
【单选题】
下面不被称为人体三大产热营养素的是( )。
【判断题】
只具有调节生理功能作用的营养素是无机盐。
【判断题】
膳食纤维不能被人体消化，因此它不是人体必需的营养素。
【判断题】
为防止营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白越好。
【多选题】
人体的热量主要来源于（ ）三大产热营养素。
【单选题】
以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的是 ( )。
【单选题】
( )能调节生理机能，是供给人体热能的营养素之一。
