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【单选题】
膳食
中
的
必需脂肪酸包括:
①
n-6系列中
的
亚油酸和n-3系列中
的
α-亚麻酸
②
n-6系列
的
EPA和n-3系列
的
DHA
③
n-3系列
的
EPA和n-6系列
的
DHA
④
n-6系列中
的
α-亚麻酸和n-3系列中
的
亚油酸
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【多选题】
(多选)余额试算
平衡
中
的
平衡
关系有( )
①
全部账户
的
本期借方发生额合计=全部账户
的
本期贷方发生额合计
②
全部账户
的
期初借方余额合计=全部账户
的
期末贷方余额合计
③
全部账户
的
期初借方余额合计=全部账户
的
期初贷方余额合计
④
全部账户
的
期末借方余额合计=全部账户
的
期末贷方余额合计
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【判断题】
调理阴阳,使之保持或恢复动态
平衡
,是预防疾病和治疗疾病
的
根本
原则
。
①
正确
②
错误
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【单选题】
膳食
纤维在人体当中
的
作用有:
①
是所有营养素
的
载体
②
为大脑提供能量
③
增强免疫力
④
促进钙
的
吸收
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【单选题】
膳食
纤维对人体
的
影响不包括
①
预防大肠癌
②
预防便秘
③
预防肥胖
④
降低胆固醇
⑤
促进铁、钙
的
吸收
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【多选题】
限盐
膳食
适用对象包括
①
心功能不全者
②
急慢性肾炎
③
肝腹水
④
高血压
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【单选题】
健康老人
膳食
构成哪项最少:
①
粮谷类
②
豆制品
③
水果
④
鱼禽畜肉
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【简答题】
中国居民
膳食
指南内容
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【单选题】
膳食
纤维主要存在于( )。
①
鸡蛋
②
瘦猪肉
③
牛奶
④
蔬菜
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【单选题】
青春期合理
膳食
应引导()
①
增加饮食
②
少吃高能量(肥肉、糖果、油炸食品)
③
少运动
④
能量
的
摄入大于身体需求量
⑤
多吃高能量(肥肉、糖果、油炸食品)
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