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【多选题】
下列适宜便秘患者食用的饮食有（）

① A芹菜
② B黄瓜
③ C玉米面
④ D菠菜
⑤ E豆类
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【判断题】
手姿宜少不宜多，宜小不宜大。

① 正确
② 错误
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【单选题】
冠状动脉粥样硬化性心脏病患者应限制食盐的摄入量，以每日6克以下为宜。（ ）

① 对
② 错
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【单选题】
( )餐次安排少食多餐，每隔2～3小时进餐一次，每天5～6次，全天主食量不超过300克。

① 普通饮食
② 软食
③ 治疗饮食
④ 半流质饮食
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【简答题】
简述维果斯基最近发展区概念及其意义。

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【单选题】
服用胃动力药多潘立酮治疗消化不良，最佳用药时间是（ ）。

① 餐前10分钟
② 餐前
③ 餐后1h
④ 餐后
⑤ 餐前0.5～1h
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【判断题】
肝癌患者不需要注意饮食问题

① 正确
② 错误
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【单选题】
不符合糖尿病患者饮食要求的是（）

① 低糖
② 高蛋白
③ 低蛋白
④ 丰富的维生素
⑤ 适量的脂肪
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【单选题】
饮食服务，包括送开水、订餐、送餐；属于生活照料的哪类服务项目。

① 以上都不是
② 非专业服务
③ 专业服务
④ 通用服务
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【单选题】
风寒感冒患者宜选用的中成药是（）。

① 桑菊感冒颗粒
② 连花清瘟胶囊
③ 银翘解毒颗粒
④ 双黄连颗粒
⑤ 感冒清热颗粒
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