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【判断题】
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① 正确
② 错误
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【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉( )，面粉的物理性能得到改善。

① 色泽变暗
② 色泽变白
③ 潮湿
④ 干燥
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【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的( )，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉色泽变白，面粉的性能得到改善。

① 蛋白质
② 淀粉
③ 脂肪
④ 色素
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【单选题】
通常所说的建筑消石灰粉其实就是（ ）。

① 生石灰
② 生石灰粉
③ 石灰膏
④ 熟石灰粉
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【单选题】
根据“物流成本冰山”说，露在水面之上的部分是( )

① 企业内部消耗的物流费
② 制造费用
③ 委托的物流费用
④ 自家物流费
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【单选题】
根据“物流成本冰山”说，露在水面之上的部分是(　　)。

① 企业内部消耗的物流费
② 委托的物流费用
③ 制造费用
④ 自家物流费
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【单选题】
根据“物流成本冰山”说，露在水面之上的部分是(?　　??)。

① 企业内部消耗的物流费
② 委托的物流费用
③ 制造费用
④ 自家物流费
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【单选题】
根据“物流成本冰山”说，露在水面之上的部分是( )

① 企业内部消耗的物流费
② 制造费用
③ 委托的物流费用
④ 自家物流费
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【判断题】
土壤是陆地表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成

① 正确
② 错误
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【单选题】
龟鹿二仙膏的主治是（）。

① 肾虚所致的须发早白
② 肾虚所致的水湿内停
③ 肾虚所致的眩晕耳鸣
④ 肾虚所致的腰膝痠软
⑤ 肾虚所致的盗汗遗精
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