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【单选题】
鱼油和鱼肝油不含
的
维生素
是?
①
维生素
E
②
维生素
D
③
维生素
A
④
维生素
C
⑤
叶酸
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【单选题】
维生素
A
的
最佳食物来源是( )。
①
动物
肝脏
②
蔬菜
③
水果
④
大豆制品
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【单选题】
人体
维生素
D主要来源于( )
①
猪肝中
的
维生素
D
②
乳类中
的
维生素
D
③
蛋黄中
的
维生素
D
④
皮肤中
的
7-脱氢胆固醇
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【单选题】
与大豆相比,豆芽中富含
的
维生素
是?
①
维生素
E
②
叶酸
③
维生素
B1
④
维生素
C
⑤
维生素
B12
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【单选题】
反映
维生素
C
在
组织中贮备水平较好
的
生化指标为?
①
血浆
维生素
C 含量
②
白细胞
维生素
C 含量
③
24小时尿
维生素
C 排出量
④
负荷试验 4小时尿
维生素
C 排出量
⑤
任意一次尿
维生素
C 排出量与肌酐之比值
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【判断题】
人体长期摄入
维生素
不足可致
维生素
缺乏症,所以,人摄入
维生素
越多越好。
①
正确
②
错误
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【单选题】
以下是
维生素
A良好食物来源
①
谷类
②
绿叶蔬菜
③
动物
肝脏
④
鱼卵
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【单选题】
以下不属于脂溶性
维生素
的
有( )。
①
维生素
A
②
维生素
D
③
维生素
B
④
维生素
K
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【单选题】
如缺乏可导致脚气病
的
维生素
是
①
维生素
A;
②
维生素
C;
③
维生素
B<sub>1</sub>;
④
维生素
PP;
⑤
维生素
B<sub>2</sub>
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【单选题】
能用于油溶性药物抗氧剂
的
维生素
是
①
维生素
A
②
维生素
E
③
维生素
C
④
维生素
D3
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