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【单选题】
下面属于人体脂溶性维生素的是( )。

维生素D
维生素B2
维生素C
维生素T
【单选题】
人体维生素D主要来源于( )

猪肝维生素D
乳类维生素D
蛋黄维生素D
皮肤的7-脱氢胆固醇
【判断题】
维生素D几乎不能通过乳腺,但维生素A可以乳腺进入乳汁。

正确
错误
【单选题】
维生素A缺乏可引起?

腹泻
毕脱氏斑
脂溢性皮炎
脚气病
佝偻病
【单选题】
缺乏维生素A易患

坏血病
脚气病
赖皮病
干眼病
【单选题】
维生素E的作用

增加药物的溶解度
提高药物的稳定性
液体药物的粉末化
遮盖药物的不良嗅味
防止挥发性药物的挥发
【单选题】
维生素K参与合成

凝血酶原
凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ
凝血因子Ⅱ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ、Ⅻ
PGI2
E.抗凝血酶Ⅲ
【单选题】
被誉为“植物性天然广谱抗生”的是

β-胡萝卜
玉米黄素
异硫氰酸盐
大蒜新
【判断题】
一般来说,动物性食品的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

正确
错误
【单选题】
在体内可转化为维生素A的是( )。

维生素E
胡萝卜
维生素D
不饱和脂肪酸