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【单选题】
当血浆维生素A水平在正常范围时，说明?

① 状况良好不能肯定
② 有可能为亚临床状态
③ 肝脏有充足的维生素A储存
④ 肝脏维生素A储存量减少
⑤ 视黄醇结合蛋白含量偏低
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【单选题】
对维生素E鉴别实验叙述正确的是

① 硝酸反应中维生素E水解生成α－生育酚显橙红色
② 硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色
③ 维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收?
④ FeCl3－联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配离子
⑤ FeCl3－联吡啶反应中，Fe2+与联吡啶生成红色配离子
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【单选题】
可在体内合成的维生素是?

① 维生素C
② 维生素A
③ 维生素E
④ 维生素B2
⑤ 维生素D
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【判断题】
维生素只有水溶性维生素这一种。

① 正确
② 错误
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【判断题】
可用于抗佝偻病的维生素是维生素D

① 正确
② 错误
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【多选题】
以下哪些属于水溶性维生素？

① 维生素B 1
② 烟酸
③ 维生素C
④ 叶酸
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【单选题】
维生素B2的良好来源是?

① 菠菜
② 大米
③ 动物肝脏
④ 红薯
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【单选题】
维生素B2的良好来源是()

① 白菜
② 菠菜
③ 大米
④ 动物肝脏
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【单选题】
与干眼病有关的维生素是( )。

① 维生素A
② 维生素D
③ 维生素B2
④ 维生素B1
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【单选题】
具有激素性质的维生素是。

① A.维生素B1
② B.维生素B2
③ C.维生素D
④ D.维生素PP
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