【单选题】
材料的组成是指材料的化学组成和（ ）。
【单选题】
将固定液的官能团通过化学反应键合到载体表面而制得的固定相叫
【判断题】
烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化，主要的有物理分解作用、凝固作用、水解作用、酯化作用、氧化作用等。
【单选题】
依靠自由电子的运动，把金属原子和金属离子结合起来的化学键，称为（ ）。
【单选题】
能对冻融破坏作用起到缓冲作用的是（ ）
【单选题】
（ ）是指学前儿童由外界情景诱发引起，并围绕着偶然发生的科学现象展开的一种科学探索活动
【单选题】
抗原分子表面与抗体特异性结合的化学基团称为
