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【单选题】
我国最早的一部茶学专著是唐代陆羽的（　）。

① 《茶录》
② 《茶经》
③ 《茶学》
④ 《茶语》
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【判断题】
自古以来，鹿苑茶制作工艺的传承方式都是在家庭和亲友之间传承。父带子、老带新、口口相传、手把手教、代代承袭。有宗派之分，有严格的师徒名份。

① 正确
② 错误
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【单选题】
以下属于乌龙茶名品的是：

① 黄山毛峰
② 西湖龙井
③ 福建铁观音
④ 君山银针
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【单选题】
茶的故乡在哪里？

① 日本
② 巴西
③ 中国
④ 印度
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【判断题】
品种法分为单一品种生产下的品种法和多品种生产下的品种法。（ ）

① 对
② 错
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【判断题】
为了减少花期高温危害，常用的栽培方法是灌深水

① 正确
② 错误
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【单选题】
使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）

① A.松乳菇
② B.双孢蘑菇
③ C.香菇
④ D.平菇
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【单选题】
（）是指栽培目的所需要的产品的收获量

① A生物产量
② B经济产量
③ C光合产量
④ D净生产量
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【判断题】
花期调控也称为促成抑制栽培、催延花期，是指在花卉栽培中，采用人为措施和方法，控制花卉开花时间的技术

① 正确
② 错误
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【多选题】
猕猴桃的主要栽培种类包括（）。

① A.美味猕猴桃
② B.中华猕猴桃
③ C.软枣猕猴桃
④ D.毛花猕猴桃
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