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【单选题】
常温下分子中碳原子数目为8~13的中级醛的气味是（ ）。

① 果香味
② 汽油味
③ 香味
④ 刺鼻气味
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【多选题】
6.下列哪些是人类膳食的必需脂肪酸（多选）？

① A．油酸
② B．亚油酸
③ C．亚麻酸
④ D．花生四烯酸
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【单选题】
3.下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化

① A??ACP
② ??B??FMN??
③ ??C??生物素?
④ ???D??NAD+
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【单选题】
脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是( ?)

① A、ACP
② B、肉碱?
③ C、柠檬酸
④ ?D、乙酰肉碱
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【单选题】
合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪种方式穿出线粒体

① 柠檬酸
② 草酰乙酸
③ 天冬氨酸
④ 丙酮酸
⑤ 苹果酸
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【单选题】
脂肪酸β-氧化第一次脱氢的辅酶是

① NADP+
② HSCoA
③ FMN
④ NAD+
⑤ FAD
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【单选题】
4.脂肪酸从头合成的酰基载体是：

① A．ACP??
② ????B．CoA????
③ ???C．生物素????
④ ???D．TPP
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【单选题】
脂肪酸β-氧化第一次脱氢的辅酶是

① NADP+
② HSCoA
③ FMN
④ NAD+
⑤ FAD
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【单选题】
高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解，是（ ）反应。

① 加聚反应
② 加成反应
③ 氧化反应
④ 皂化反应
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【单选题】
脂肪酸合成过程中的还原反应中，需要哪种辅助因子。

① NADP+
② FAD
③ FADH2
④ NADPH+H+E、NADH+H+
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