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【单选题】
蔬菜和水果是纤维素和（ ）的主要来源

① 脂肪
② 果胶
③ 碳水化合物
④ 维生素
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【判断题】
矮壮素、多效挫可提高蔬菜作物的抗逆性。

① 正确
② 错误
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【单选题】
白菜类蔬菜最适宜生长的温度月均为（ ）度

① A10-13
② B13-15
③ C15-18
④ D18-21
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【判断题】
特种蔬菜的营养价值不同于一般的大宗蔬菜，它的风味、食用价值和食用方法独具特色且多种多样

① 正确
② 错误
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【单选题】
第二年使用总账系统时，正确的初始设置顺序是( )。

① 调整会计科目—建立新年度账—结账上年数据—调整期初余额
② 建立新年度账—结账上年数据—调整会计科目—调整期初余额
③ 建立新年度账—调整会计科目—调整期初余翱—结账上年数据
④ 建立新年度账—调整会计科目—结账上年数据—调整期初余额
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【单选题】
儿童在知道了“萝卜、白菜”等概念后，再学习“蔬菜”概念，这时的同化学习属于( )。

① 上位学习
② 下位学习
③ 类属学习
④ 并列结合学习
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【单选题】
儿童在知道了 “萝卜、白菜”等概念后，再学习 “蔬菜”时发生的学习属于什么学习？

① 下位学习
② 上位学习
③ 并列结合学习
④ 顿悟学习
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【判断题】
2005-2013年生猪生产成本增长率为9%，成本比美国高40%

① 对
② 错
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【判断题】
把青菜、西瓜、桔子、萝卜、香蕉等放在一起，让儿童进行分类：青菜、萝卜等都是蔬菜，西瓜．桔子．香蕉等都不是蔬菜，这是选择分类。

① 正确
② 错误
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【判断题】
烹调蔬菜时适当加醋，可以减少维生素C的损失。

① 正确
② 错误
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