【单选题】
按碳链长短分类，中链脂肪酸是指含碳( )。
【单选题】
在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？
【判断题】
植物油脂中必须脂肪酸的含量比较高，故其营养价值比动物脂肪高。
【单选题】
脂肪酸合成过程中的还原反应中，需要哪种辅助因子。
【单选题】
在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是
【判断题】
必需脂肪酸的摄入量，一般认为应不少于总能量的3％。
【判断题】
炔烃是分子中含有-C≡C-的不饱和烃，二烯烃是含有两个碳碳双键的不饱和烃，它们是同分异构体，但结构不同，性质各异。
【单选题】
抑制脂肪酸氧化和增加葡萄糖代谢，提高氧的利用率，有利于缓解心绞痛的药物是（）。
