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【单选题】
成人体内氨的最主要去路是

① 合成必需氨基酸
② 合成非必需氨基酸
③ 合成NH<sub>4</sub> <sup>+</sup> 随尿排出
④ 合成尿素
⑤ 合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等
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【判断题】
慢些肾功能衰竭晚期的患者可出现其特有的蛋白质代谢的改变，表现为血浆芳香族氨基酸升高，支链氨基酸下降。

① 正确
② 错误
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【单选题】
完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是( )。

① 亮氨酸
② 异亮氨酸
③ 赖氨酸
④ 色氨酸
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【单选题】
葡萄糖和氨基酸顺浓度差跨膜转运是通过：

① 通道介导的易化扩散
② 载体介导的易化扩散
③ 单纯扩散
④ 渗透作用
⑤ 出胞或入胞
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【单选题】
幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共几种

① 8 种
② 9种
③ 10种
④ 11种
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【单选题】
婴儿必需氨基酸的种类较成人多一种，它是( )。

① 色氨酸
② 赖氨酸
③ 组氨酸
④ 蛋氨酸
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【单选题】
将DNA核苷酸顺序的信息转变为氨基酸顺序的过程包括

① 复制+转录
② 转录
③ 翻译
④ 转录+翻译
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【判断题】
氨基酸在等电点时表现为溶解度最小

① 正确
② 错误
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【单选题】
加工的成品粮中，( )的含量很低，为第一限制氨基酸。

① 谷氨酸
② 胱氨酸
③ 半胱氨酸
④ 赖氨酸
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【单选题】
粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()

① 苯丙氨酸
② 蛋氨酸
③ 苏氨酸
④ 赖氨酸
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