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【单选题】
下列氨基酸不参与蛋白质合成的是

① 谷氨酰胺
② 半胱氨酸
③ 羟赖氨酸
④ 酪氨酸
⑤ 脯氨酸
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【单选题】
下列氨基酸代谢转变为牛磺酸的是

① 甲硫氨酸
② 半胱氨酸
③ 谷氨酸
④ 甘氨酸
⑤ 天冬氨酸
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【单选题】
胞浆内可见大量酶原颗粒的细胞是（）

① 分泌管上皮细胞
② 闰管上皮细胞
③ 肌上皮细胞
④ 浆液性腺泡细胞
⑤ 粘液性腺泡细胞
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【单选题】
螺内酯与下列哪种氨基酸合用可导致高钾血症（ ）。

① 苯丙氨酸
② 精氨酸
③ 赖氨酸
④ 色氨酸
⑤ 缬氨酸
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【单选题】
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

① 蛋氨酸
② 苏氨酸
③ 色氨酸
④ 亮氨酸
⑤ 赖氨酸
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【判断题】
氨基酸是构成蛋白质的基本单位。

① 正确
② 错误
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【单选题】
将DNA核苷酸顺序的信息转变为氨基酸顺序的过程包括

① 复制+转录
② 转录
③ 翻译
④ 转录+翻译
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【单选题】
氨基酸能否充分利用于蛋白质合成，取决于（ ）。

① 热卡是否足够
② 氨基酸的补充是否足够
③ 是否同时补充葡萄糖
④ 人体内是否需要蛋白质
⑤ 合理的热卡/氮比值
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【单选题】
下列氨基酸中哪一种可以通过氧化脱氨基作用生成α－酮戊二酸？

① Glu
② Ala
③ Asp
④ Ser
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【单选题】
幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共几种

① 8 种
② 9种
③ 10种
④ 11种
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